Sackl, Anita (2025): Veränderungen von Klimazonen und ihre Auswirkungen auf die Ernährung und Ernährungssicherheit. In: Klima und Vulnerabilität. Springer, Berlin, Heidelberg, pp. 127-142.

Full text not available from this repository.
Official URL (please open in a new browser tab/window): https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-3-66...

Abstract

Der Klimawandel gestaltet Ökosysteme neu, und die physikalischen, biologischen und biophysikalischen Veränderungen in der Pflanzen- und Tierproduktion haben direkte und indirekte Einflüsse auf die Ernährungssicherheit und deren Dimensionen: Verfügbarkeit,Zugang, Verwertung und Stabilität. Intensität, Vulnerabilität und Resilienz bestimmen zudem das Ausmaß der klimabedingten Auswirkungen. Die Lebensgrundlagen von Individuen, Haushalten, Regionen und Nationen werden sich wandeln und verfügbare Ressourcen die Anpassungsmöglichkeiten entscheiden. Die Gewährleistung der Ernährungssicherheit im Kontext des Klimawandels muss sichergestellt werden, und Vulnerabilitäten wie beispielsweise von Menschen mit chronischen Erkrankungen müssen adressiert werden. Die Begegnung klimatischer Veränderungen und Risiken erfordert eine sektorübergreifende und internationale Zusammenarbeit. Die Forschung und die Entwicklung neuer Technologien müssen dem Wohle aller Menschen, dem Klimaschutz und der Klimawandelanpassung dienen.

Item Type: Book Section
Subjects: Gesundheitsberufe und Langzeitpflege
Date Deposited: 10 Feb 2026 07:55
Last Modified: 10 Feb 2026 07:55
URI: https://jasmin.goeg.at/id/eprint/5162